Leitfaden «Mangelernährung»

1.04.2018

Im Oktober 2017 wurde der CURAVIVA-Leitfaden Mangelernährung veröffentlicht. Erarbeitet wurde er von der Ernährungsberaterin SVDE Annemarie Meier mit Unterstützung der SVDE Fachgruppe Geriatrie. Alle Mitbeteiligten sind Mitglieder der Arbeitsgruppe Ernährung SGG.

Der Leitfaden dient Mitarbeitenden und Verantwortlichen in Alters- und Pflegeheimen als Grundlage für den Umgang mit dem Thema Mangelernährung. Er enthält Informationen zur Entstehung, Erkennung und Behandlung der Mangelernährung. Sie finden den Leitfaden unter folgendem Link von Curaviva https://www.curaviva.ch/files/MOEAV81/2017_10_leitfaden_mangelernaehrung.pdf.